chokoloco

Chokladsmet:

300g mörk/ljus choklad
200g smör
2 dl srösocker
4 ägg
3 ½ dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker

creamcheese smet:

200g creamcheese (typ philadelphiaost)
½ dl strösocker
1 ägg
1 msk vetemjöl

såhär gör du:

1. smörj och mjöla en ungsform 20x30cm.
2. till chokladsmeten, smält choklad + smör i vattenbad eller i mikron.
3. vispa ägg och socker poröst med elvisp.
rör ner choklden och tillsätt mjöl och vaniljsocker.
4. vispa sedan ihop ingredienserna till creamcheese smeten.
5. häll först choklad smeten i formen, sen cremcheese smeten ovanpå. dra med en kniv försiktigt i smeten så kakan blir marmorerad.
6. grädda 20 min i 175 grader i nedre delen av ugnen.



ska snart lägga upp en bild på hur mina blev :D